Eat Japan Restaurant Bergisch Gladbach

Suppen

Miso Suppe mit Tofu

Sojabohnenpaste in Dashibrühe mit Tofu, Pilzen, Lauchzwiebeln und Seetang

4,90 €

Salate

Alle Salate werden mit Joghurtsauce zubereitet.

Seetang Salat

5,50 €

Lachssalat

marinierte Lachsstreifen mit gemischtem Salat und Dill

12,90 €

Tuna Salat

marinierte Thunfischstreifen, dazu gemischter Salat

13,90 €

Chicken Teriyaki Salat

gegrilltes Hähnchen mit Teriyakisauce, dazu gemischter Salat

11,90 €

Beef Salat

gegrilltes Rindsteak mit hausgemachter Sauce, dazu gemischter Salat

12,90 €

Ebi Salat

Garnelen mit hausgemachter Sauce, dazu gemischter Salat

14,90 €

Poke Bowls

Alle Bowls werden mit Teriyakisauce, Wakame, Avocado, Kimchi und Salat-Mix zubereitet und mit Sushireis serviert.

Beef Bowl

mit Beef, Edamame und Mango

15,90 €

Sake Bowl

mit Lachs

14,90 €

Tuna Bowl

mit Thunfisch

15,90 €

Ebi Bowl

mit Ebi Tempura

14,90 €

Vegan Bowl

mit mariniertem Tofu und Horenso Gomaae, mit Kimchi

12,90 €

Chicken Teriyaki Bowl

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet

13,90 €

Unagi Bowl

mit gegrilltem Aal

14,90 €

Shirashi Bowl

mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Edamame und Mango, mit Salat-Mix

16,90 €

Surimi Bowl

mit Surimi und Mango

12,90 €

Ente Bowl

mit knuspriger Ente, Edamame und Mango

14,90 €

Fried Chicken Bowl

mit frittiertem Hühnerfilet, Edamame und Mango

12,90 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Kappa Maki

mit Gurke

4,90 €

Avocado Maki

mit Avocado

5,20 €

Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

4,90 €

Kanpyo Maki

mit eingelegtem Kürbis

4,90 €

Tamago Maki

mit japanischem Ei-Omelette

4,90 €

Sake Maki

mit Lachs

5,50 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,90 €

Kani Maki

imitiertes Krebsfleisch

4,90 €

Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

5,90 €

Sushi - Nigiri

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

Sake Nigiri

mit Lachs

3,80 €

Ebi Nigiri

mit eingelegten Garnelen

3,80 €

Maguro Nigiri

mit Thunfisch

4,20 €

Aburi Sake Nigiri

mit flammiertem Lachs

4,20 €

Aburi Maguro Nigiri

mit flammiertem Thunfisch

4,50 €

Avocado Nigiri

3,80 €

Tamago Nigiri

mit japanischem Omelette

3,20 €

Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

3,80 €

Inari Nigiri

Tofutasche mit Reis

2,90 €

Ama Ebi Nigiri

mit Süßwasser-Garnelen

3,80 €

Sushi - Sashimi

Sake Sashimi (8 Stück)

8 frische Lachsscheiben

16,90 €

Tuna Sashimi (8 Stück)

8 frische Thunfischscheiben

19,90 €

Mix Sashimi (12 Stück)

4 frische Lachsscheiben, 4 frische Thunfischscheiben,4 Ama Ebi

21,90 €

Sushi - Gunkan

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

Spicy Sake Gunkan (scharf)

mit Lachs

3,90 €

Spicy Tuna Gunkan (scharf)

mit Thunfisch

3,90 €

Kani Gunkan

mit Surimi

3,50 €

Tobiko Gunkan

mit Fischrogen

3,90 €

Ikura Gunkan

mit Lachsrogen

3,90 €

Osaka Gunkan

mit gekochtem Lachs

3,50 €

Tunasalad Gunkan

mit gekochtem Thunfisch

3,50 €

Sushi - Temaki

Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Alle Temaki werden mit Mayonnaise zubereitet.

Sake Temaki

mit Lachs

5,50 €

Tuna Temaki

mit Thunfisch und Chili

5,90 €

California Temaki

mit Surimi

5,50 €

Ebi Tempura Temaki

mit frittierten Garnelen

6,20 €

Veggie Temaki

ohne Mayonnaise

5,50 €

Sushi - Inside-Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Classic California Roll

mit Krebsfleisch, Avocado und Tobiko ummantelt

11,90 €

Classic Sake Avocado Roll

mit Lachs, Avocado und Sesam ummantelt

12,90 €

Classic Tuna Avocado Roll

mit Thunfisch, Avocado und Sesam ummantelt

13,90 €

Classic Tunamayo Roll

mit gekochtem Thunfisch, Gurken und Sesam Topping

11,90 €

Classic Osaka Roll

mit gebratenem Lachs, Gurken und Sesam Topping

11,90 €

Classic Tori Roll

mit frittiertem Huhn, Gurken, Sesam Topping und Teriyakisauce

11,90 €

Cheese Avocado Roll

mit Avocado, Kiri und Sesam Topping

11,90 €

Cheese Gurke Roll

mit Gurken, Kiri und Sesam Topping

11,90 €

Classic Veggie Roll

mit Avocado, Gurken, Wakame, Kürbis und Sesam Topping

11,90 €

Foto Roll Mix Futomaki

mit Avocado, Surimi, Tobiko, Tamago, Kürbis und Ebi

12,90 €

Vegan Futomaki

mit Gurken, Paprika, Wakame, Avocado und eingelegtem Rettich

11,90 €

New Style Red Flowers Roll

mit Ebi Tempura, Gurken, Kiri, Lachs Topping und Avocado

16,90 €

New Style King Ebi Roll

mit Ebi Tempura, Gurken, Kiri und Lachs Topping

16,90 €

New Style Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado, Kiri, Surimi Topping und Röstzwiebeln

15,90 €

New Style Tokyo Night Roll

mit Thunfisch, Avocado, Kiri, Surimi Topping und Röstzwiebel

16,90 €

New Style Black Dragon Roll

mit Avocado, Surimi, flambiertem Lachs Topping, Mayonnaise, Teriyakisauce und Lachsrogen

16,90 €

New Style Kyoto Roll

mit Surimi, Avocado, flambiertem Thunfisch Topping, Mayonnaise, Teriyakisauce und Lachsrogen

18,90 €

Sake Avocado Tobiko

mit Lachs, Avocado und Tobiko ummantelt

13,90 €

Tuna Avocado Tobiko

mit frischem Thunfisch, Avocado und Tobiko ummantelt

14,90 €

Ebi Fly Roll

mit frittierten Garnelen, Gurken und Sesam Topping

12,90 €

Sushi - Crispy Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Premium Crispy Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Kiri, Gurken und Sake Tatar Topping

16,90 €

Premium Crispy Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado, Kiri, Gurken und Tuna Tatar Topping

17,90 €

Premium Crispy Ebi Roll

mit Ebi Tempura, Avocado, Kürbis, Rettich, Gurken und Surimi Tatar Topping

17,50 €

Premium Vegan Futomaki Roll

mit Gurken, Paprika, Wakame, Avocado, Spargel und eingelegtem Rettich

13,90 €

Premium Osaka Roll

mit gekochtem Lachs und Gurken

13,90 €

Sushi Menüs

Veggie Maki Mix (18 Stück)

1 avocado Maki 1 kappa Maki 1 veggie Roll

15,90 €

Veggie Premium Mix (17 Stück)

1 Avocado Nigiri 8st.veggie Rolls 8st. Vegan Futomaki

21,90 €

Sake Mix (10 Stück)

Sake Maki 4 Sake Nigiri

17,90 €

Maki Mix (30 Stück)

avocado Maki. kappa Maki sake Avocado Maki Tekka Maki surimi Maki

23,90 €

Sake Lovers (18 Stück)

sake Nigiri Sake Avocado Rolls black Dragon Roll

27,90 €

Finding Tuna (18 Stück)

maguro Nigiri tuna Rolls kyoto Roll

29,90 €

Veggie für 2 Personen (26 Stück)

avocado Nigiri Inari Nigiri. kürbis Maki kappa Maki veggie Maki vegan Futomaki

34,90 €

Premium Set für 2 Personen (28 Stück)

Sake Nigiri Maguro Nigiri. Lachs Avocado Maki. Tobiko Gunkan Sake Avocado Rolls. California Rolls

38,90 €

Eat Japan (38 Stück)

Scheiben Lachs. Scheiben Thunfisch. Ama Ebi. Sake Nigiri. Maguro Nigiri. Ebi Nigiri. Unagi Nigiri. Tamago Nigiri. Avocado Maki. Kappa Maki

49,90 €

Nigiri Mix (9 Stück)

Sake Nigiri. Aburi Sake Nigiri. Maguro Nigiri. Ama-Ebi Nigiri. Ebi Nigiri. Unagi Nigiri. Tamago Nigiri. Inari Nigiri. Avocado Nigiri

23,90 €

Warme Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Curry Hühnerfleisch

mit Gemüse

14,90 €

Knusprige Ente

mit Teriyakisauce

18,90 €

Kängurufleisch

mit schwarzer Pfeffersauce

16,90 €

Gebratenes Gemüse

12,90 €

Frittiertes Gemüse

12,90 €

Gebratene Nudeln

mit einer Zutat nach Wahl

12,90 €

Gebratener Reis

mit einer Zutat nach Wahl

12,90 €

Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten und nach japanischer Art zubereitet und mit Teriyakisauce und Reis serviert.

Chicken Teriyaki

13,90 €

Geräucherte Entenbrust

17,90 €

Hähnchen-Spieße (3 Stück)

13,90 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten und nach japanischer Art zubereitet und mit Teriyakisauce und Reis serviert.

Lachs

21,90 €

Garnelen-Spieße (3 Stück)

17,90 €

Fingerfood

Edamame

japanische Babybohnen

5,90 €

Mini Frühlingsrollen (6 Stück)

5,50 €

Ebi Tempura (2 Stück)

frittierte Garnelen

6,50 €

Tori Karaage

frittiertes Hühnerfleisch

7,90 €

Ika Karaage (5 Stück)

frittierter Tintenfisch

7,50 €

Tebasaki (4 Stück)

frittierte Chicken Wings

6,50 €

Tako Yaki (2 Stück)

Oktopus in Teigbällchen

6,90 €

Gyoza mit Hühnerfleisch (5 Stück)

6,90 €

Gyoza mit Gemüse (5 Stück)

6,90 €

Beilagen

Gegrillte Zucchini

6,90 €

Gegrillte Champignons

6,90 €

Gegrillte Zwiebeln

6,20 €

Gebratener Reis

mit Eiern und Gemüse

6,90 €

Gebratener Nudeln

mit Eiern und Gemüse

6,90 €

Jasminreis

3,50 €

Kikkoman Soy Sauce 20ml

2,50 €

Sushi Ingwer

2,50 €

Hausgemachte Teriyakisauce

2,50 €

Sesam Sauce

2,50 €

Kikkoman Flasch 150 ml

6,90 €

Süßsauer Sauce

2,50 €

Desserts

Sesambällchen (2 Stück)

5,50 €

Gebackene Banane (5 Stück)

4,90 €

Gebackene Ananas (2 Stück)

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Pepsi 1,0l (MEHRWEG)

4,60 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,5 mg/100 ml), 3,50 €/l, 1,0l

Pepsi Max Zero 1,0l (MEHRWEG)

4,60 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (19,4 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Mirinda 1,0l (MEHRWEG)

4,60 €

3,50 €/l, 1,0l

7Up 1,0l (MEHRWEG)

4,60 €

3,50 €/l, 1,0l

Lift Apfelschorle 1,0l (MEHRWEG)

Die Lift Apfelschorle begeistert mit ihrem einmaligen Geschmack und maximaler Erfrischung.

4,60 €

3,50 €/l, 1,0l

Bionade Holunder 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

8,63 €/l, 0,33l

Bionade Ingwer-Orange 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

8,63 €/l, 0,33l

Gerolsteiner Wasser Sprudel 1,0l (MEHRWEG)

3,90 €

3,50 €/l, 1,0l

Gerolsteiner Wasser Sprudel 1,0l (MEHRWEG)

Gerolsteiner Wasser Medium 1,0l (Mehrweg)

3,90 €

3,50 €/l, 0,01l

Gerolsteiner Wasser Medium 1,0l (Mehrweg)

Fassbrause Zitrone 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

8,63 €/l, 0,33l

Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

4,60 €

0,1% vol, 8,32 €/l, 0,5l

Schöfferhofer Hefeweizen alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)

Schöfferhofer Grapefruit alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

8,63 €/l, 0,33l

Schöfferhofer Grapefruit alkoholfrei 0,33l (MEHRWEG)

Alkoholische Getränke

Radeberger Pilsner 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

5% vol, 8,63 €/l, 0,33l

Gaffel Kölsch 0,33l (Mehrweg)

3,50 €

5% vol, 8,63 €/l, 0,33l

Asahi Bier 0,33l (MEHRWEG)

4,60 €

5% vol, 12,56 €/l, 0,33l

Schöfferhofer Grapefruit 0,33l (MEHRWEG)

3,50 €

3% vol, 8,63 €/l, 0,33l

Schöfferhofer Grapefruit 0,33l (MEHRWEG)

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5l (MEHRWEG)

4,60 €

5% vol, 8,32 €/l, 0,5l

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